• Blog

    Co mě to tak popadlo

    Včera večer jsem zase nemohla usnout a když nemůžu usnout, přemýšlím nad vařením – nad tím co jsem uvařila, co se chystám uvařit apod. Tenhle můj zvyk ale netrvá dlouho. Zhruba tak od září se můj život začal točit kolem jídla. Má to jednoduchý důvod – musela jsem začít vařit pro jednoho člověka navíc. Konkrétně jednoho dospělého chlapa, jehož kulinářským vítězstvím je smíchat protlak, kuřecí prsa, těstoviny a na závěr posypat chilli tak důkladně, že daný pokrm vlastně ani nemá chuť, jen neskutečně pálí. Vařím tedy čtyři měsíce a kvůli (nebo možná díky…) covidu několikrát do týdne, protože nechodíme do práce. Začínala jsem s vařením jednoduchých a zaručeně fungujících kombinací…